By MI

Olá a todos,

Estamos de volta, desta vez com uma receita deliciosa: caril de frango com maçã crocante!

Pois é, ao típico caril, muitas vezes acompanhado com manga ou maçã, decidi arriscar e colocar maçã crocante da FRUBIS. Sim, porque estas frutas crocantes não servem apenas como snack nem para usar em sobremesas. Ora vejam só como fiz:

2 peitos de frango

2 maçãs

1 cebola

Azeite

1 lata de leite de côco

Caril

Sal e pimenta

1 embalagem de maçã FRUBIS

Começamos por partir os peitos de frango em tirinhas e temperamos a gosto com sal e pimenta. Enquanto isso, refogamos a cebola, cortada em pedaços, no azeite. Quando já está douradinha, juntamos o frango e deixamos fritar.

Quando estiver pronto, juntamos uma colher de sobremesa bem cheia de caril e o leite de côco. Quando o molho começar a engrossar retiramos do lume e juntamos 2 maçãs partidas em pedaços.

No fim, quando formos servir e quisermos dar aquele toque especial, abrimos uma embalagem de maçã crocante da FRUBIS e salpicamos o caril com esta iguaria! Fica a parecer que foi feito por um chef profissional…mas na realidade, fomos nós que fizemos!

Gostaram?

MI

E não é que ando mesmo inspirada para o romance cá pra estes lados?

Ora então lembrei-me que há por aí, de certeza, alguém que está interessado em fazer uma surpresa à sua cara metade. Assim, nada melhor do que preparar tudo a rigor, até mesmo a casa.

Assim, lembrei-me de fazer umas bandeirolas que podem ser impressas e depois coladas num fio, para que possam pendurar onde mais gostarem. Melhor ainda….as bandeirolas são a combinar com os cartões e com os marcadores que já publiquei antes.

Uma ideia mesmo gira não acham?

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MI

Alô alô,

eu avisei que andava inspirada e muito virada para o romantismo que o dia dos namorados exige.

E como sou uma apaixonada por livros e acho que um marcador para livros é sempre uma boa recordação dos diversos momentos, aqui vos deixo duas versões, iguais aos cartões que publiquei antes.

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Gostaram?

MI

Hoje inspirei-me um pouco mais e lembrei-me de fazer mais uns vales e cartões para o Dia dos Namorados.

Criei duas versões: uma em tons de cinza para quem, como eu, adora os tons neutros; outra com um coração bem vermelho como a época “pede”.

Não há muito a dizer sobre estes cartões. O que realmente importa nesta época é o amor e por isso mesmo deixei as mensagens dos cartões ao vosso critério. Assim, cada um pode escrever a sua mensagem personalizada 🙂

Versão 1

Versão 2

E que tal? Gostaram das sugestões? Agora é só imprimirem em A4 em modo frente e verso que os cartões ficam certinhos 🙂

MI

Olá uma vez mais,

há uns dias que já ando por aqui a pensar no Dia dos Namorados. Faço sempre tudo à pressa e este ano decidi antecipar-me e partilhar convosco as minhas ideias.

Estou a pensar ir jantar a um restaurante romântico e para poder surpreender o meu namorado fiz um vale que marca este dia. Assim posso oferecer-lho logo pela manhã.

E vocês já sabem o que vão fazer? Por aqui ainda ando a fabricar mais umas ideias para partilhar convosco. Por agora fiquem com este vale.

Ah…preparei a impressão para um A4 para que possam imprimir em casa. Basta imprimirem frente e verso as duas páginas que fica certinho de um lado e de outro.

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Gostaram?

MI

Estou de volta e desta vez com uma receita bem saudável.

Este ano decidi mudar a minha vida e começar a praticar uma alimentação saudável. Tendo por base a conhecida dieta dos 31 dias da Dr. Ágata Roquete, iniciei esta caminhada e agora, quando entro na cozinha, tenho muito por base uma grande variedade de legumes, ao invés de massas e batatas cheias de hidratos de carbono.

Um hábito que já trazia de trás era a de fazer as sopas sem batata. Para quem ainda não experimentou, tenho a informar que é uma pequenina mudança de sabor, mas uma grande mudança a nível das calorias 🙂 E consigo fazer sopas tão cremosas como antes.

Ora ontem apetecia-me creme de espinafres, mas como tinha por lá tanta courgete e não queria que se estragasse, achei por bem juntar courgete ao habitual creme de espinafres. Resultado: uma sopa cremosa e deliciosa.

Pois bem, os ingredientes que usei foram:

• 2 courgetes
• 1 saco de espinafres congelados
• 1 cebola picada
• 1 alho francês
• azeite
• sal

É tão simples como refogar a cebola no azeite até ficar dourada. Juntar os restantes ingredientes e água até cobrir os legumes. Leva-se ao lume e quando cozer os legumes é só triturar.

Bem sei que se juntar uma colher de creme fraiche tem outra apresentação, mas o objectivo este ano é ser saudável.

Que tal experimentarem e deixarem as vossas opiniões?

MI

Olá a todos uma vez mais.

Se há coisa que adoro é viajar para as mais diversas partes do mundo. Mas para viajar confortavelmente é necessário que as nossas economias estejam folgadas, o que nem sempre é fácil.

Para isso decidi começar a juntar algum dinheiro extra para a minha próxima viagem, e fiz o meu próprio mealheiro com algumas imagens que me incentivam a poupar para este destino. Juntem-se a mim e economizem também para as vossas férias

Este ficheiro está numa folha A3 mas podem sempre imprimir mais pequeno 🙂

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Alguém adivinha qual o meu próximo destino?

MI

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